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抗病黑大豆種子

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抗病黑大豆種子

抗病黑大豆種子

  • 品種:豆類
    級別:良種
    發芽率:不低於85%
    純度:不低於99%
    淨度:不低於99%
    水分:不高於13%

詳細信息

抗病黑大豆種子的產品詳情:

   黑大豆也叫黑珍珠,黑皮綠肉,不但蛋白質、脂肪含量特別高,而且富含多種維生素和微量元素。除具有普通大豆食用特點外,還有很高的*價值,長期食用可軟化血管,*和*多種疾病,強身壯體,故有壯豆之美稱。黑大豆兼黑色、綠色、高營養保健品於一身,深受消費者青睞。
特征特性:
   黑大豆生育期春播130天左右,夏播95天,株高90厘米,無限結莢習性,主莖分枝7-10個,植株呈扇形,花多莢密,單株有效莢150-160個,夏播分枝少;多為3-4粒莢,百粒重35-38克。抗病力極強,成熟時青枝綠葉。一般畝產125-150公斤,高產地塊可達400公斤。

   大豆種子不單單指黃豆,它還包含黑豆和青豆。大豆營養*,含量豐富,其中蛋白質的含量比豬肉高2倍,是雞蛋含量的2.5倍。蛋白質的含量不僅高,而且質量好。大豆蛋白質的氨基酸組成和動物蛋白質近似,其中氨基酸比較接近人體需要的比值,所以容易被消化吸收。如果把大豆和肉類食品、蛋類食品搭配著來吃,其營養可以和蛋、奶的營養相比,甚至還超過蛋和奶的營養。
   大豆種子的脂肪也具有很高的營養價值,這種脂肪裏含有很多不飽和脂肪酸,容易被人體消化吸收。而且大豆脂肪可以阻止膽固醇的吸收,所以大豆對於動脈硬化患者來說,是一種理想的營養品。
   大豆中含有豐富的鈣、磷、鎂、鉀等無機鹽,還含有銅、鐵、鋅、碘、鉬等微量元素。大豆中的鈣、磷與蛋白質相結合,容易被人體消化吸收;鐵和碘對人體很重要,缺鐵的人會得貧血病,缺碘的人會得甲狀腺腫大症;微量元素鉬可以*產生癌症的致癌物質。

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